行列の絶えない店 神戸トルコライス かつトルコ 神戸市兵庫区
神戸市兵庫区にある老舗の名店「神戸トルコライス」
連日、行列なのと水曜日、日曜日、祝日がお休み。営業時間はランチのみとハードルの高いお店ですが
先輩より前から気になっていたと言う事でお誘いを受け、いざ出陣。
14時くらいからの来店だったので行列は2組でした。15分も待たずして入店。
メニューはトルコライスのみでサイズと具材の違いをチョイスできます。
一番メジャーなのは「かつトルコ 900円」そして2番人気の「えびトルコ 1000円」
よくばりメニューはかつとエビの乗った「ミックストルコ 1400円」
私は「かつトルコ ちょい 1000円」を注文しましたが、周りの方々は「ミックストルコ大 1600円」を注文されている方が多かったです。
丁寧な接客と決して広くない厨房には3人体制で丁寧に調する手際良い光景があります。
ボリュームあるサフランライス(薄いカレーピラフのような)に脂身を一切省いたロースカツが揚げられており、その上にはタルタルソースが惜しげもなくかけられています。
そしてその周りにはカレーっぽいややスパイシーなデミグラスソースがかけられ、太麺のスパゲッティと半熟卵、キャベツ、きゅうりが付け合わせです。付け合わせは各10円ずつで必要なければオーダー時に省くことも可能です。
熱々のかつはとんかつ専門店のような厚みはありませんが、ジューシーでカリカリの衣が心地よい食感。
ライスはやや固めに炊かれチャツネ(玉ねぎ)とひき肉が感じられる深い味わいのデミグラスソース。このソースは絶品で
注文時にプラス100円で「ソース多め」と言うのがあります。私は次回、必ずソース多めを心に誓いました。
今回はかつライスにちょっとボリュームがある「ちょい +100円」を注文しましたが、並でも十分なボリュームがありますので同じ+100円なら「ソース多め」をチョイスしたいのと、皆さんにはオススメしたいです。
見ても食べても美味しいトルコライスは10分程で食べ切ってしまいました。
完食した後、無料のホットコーヒーはセルフで頂けるホスピタリティ高いサービス。
トルコライスは人生で数回食べた事がありますが、間違いなくNo.1のトルコライスです。
ここのトルコライスは初めて食べました。美味しいのはもちろんですが、どこか味に「懐かしさ」を感じれたランチでした。
神戸には人気の洋食屋さんはたくさんあります。洋食好きな人には是非行ってもらいたいお店です。
住所:神戸市兵庫区荒田町3丁目42−12
地図 https://goo.gl/maps/v9G9BgwzPTxVZQbj7
TEL:078−512−0361
営業時間:11:00〜15:00
定休日:水曜日 日曜日 祝日 臨時休業あり
最寄駅:神戸市営地下鉄 大倉山駅から529m
支払方法:現金のみ キャッシュカード・電子決済不可
席数:15席(カウンター5席 テーブル10席)
駐車場:なし(近隣に有料のコインパーキングあり)
※ドリンク持ち込みOK テイクアウトOK